Lagi nyari resep ayam geprek yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam geprek terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam geprek! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam geprek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam geprek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek!
Untuk membuat Ayam geprek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna (saya pakai sajiku)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air dingin
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng panas
Home; Tentang Kami; Dan bisnis ayam geprek merupakan pengembangan dari bisnis ayam goreng yang biasa kita kenal dengan fried chicken. Namun fried chicken yang ini lebih menyesuaikan dengan selera kebanyakan masyarakat Indonesia yang suka pedas, sehingga jadilah peluang usaha ayam geprek. Siapa yang Tidak Kenal Bisnis Ayam Geprek? Dalam kondisi ekonomi yang sedang melemah akhir-akhir ini, banyak usaha yang mengalami kebangkrutan, namun terdapat sebuah bisnis yang terus berkembang.
Cara menghidangkan Ayam geprek:
- Siapkan ayam yang telah diungkeb sebelumnya
- Setelah itu siapkan adonan basah dan kering, untuk adonan basah yaitu tepung serbaguna ditambah air dingin dan diaduk rata (fungsi air dingin supaya saat digoreng tepung menjadi keriting). Untuk adonan kering, campur tepung terigu dengan garam dan merica secukupnya
- Setelah adonan basah dan kering siap, masukan ayam yang telah diungkeb pada adonan basah secara merata, lalu angkat dan masukan pada adonan kering
- Goreng ayam yang telah dilumuri adonan kedalam minyak panas
- Untuk membuat sambalnya, masukan cabai (yang telah ditusuk dan dipotek tangkainya, agar tidak meledak) dan bawang putih kedalam penggorengan selama 3 menit sesudah itu angkat
- Ulek cabai, bawang putih, garam, gula pasir dan sedikit merica, setelah halus tambahkan 2 sdm minyak panas
- Setelah ayam matang, geprek ayam dan lumuri dengan sambal bawang
- Ayam geprek sudah siap dan tinggal dinikmati dengan nasi panas^^
Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Goreng Tepung, Ayam Penyet, Steak dan Nasi goreng, dengan konsep menyajikan makanan yang sehat, berkualitas, halal, dengan cita rasa yang khas. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. PENDAHULUAN Latar belakang Zaman sekarang setiap orang dituntut untuk lebih produktif.
Mudah bukan membuat ayam geprek? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
