Coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #72 ayam lada hitam (rice bowl) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan #72 ayam lada hitam (rice bowl) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #72 ayam lada hitam (rice bowl) yuk!
Untuk menghidangkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Gunakan 2 L minyak goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 bh cabai hijau besar
- Sediakan Bahan Tepung Serbaguna
- Sediakan Resep ke #69 (lihat resep)
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Ambil Bahan Celupan
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Kuah Lada Hitam
- Sediakan 100 gram mentega
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Gunakan 3 sdm saori
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena + air
Proses menghidangkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
