Ingin masak daun singkong masak santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong masak santan terbaik! daun singkong masak santan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk membuat Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong, petik daunnya
- Gunakan 5 buah tahu, potong jadi 2
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, pipihkan
- Siapkan 2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 bungkus kecil santan instan (saya pakai kara yang kecil uk.65ml)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 ikat daun singkong, petik daunnya
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar + 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai ambil bagian putihnya saja
- Sediakan minyak untuk menumis
Gulai daun singkong bisa anda buat dan sajikan untuk makan siang atau makan malam anda. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Proses memasak Daun Singkong Masak Santan:
- Rebus daun singkong dengan 1 sdt garam hingga empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong dan tumisan bumbu, aduk rata
- Masak hingga bumbu meresap, beri garam dan gula sesuai selera. Sesaat sblm matikan api, masukkan tahu, aduk rata. Jika rasa sudah pas, matikan api
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. .
Mudah bukan membuat daun singkong masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
