Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kulit ayam crispy cabai garam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit ayam crispy cabai garam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kulit ayam crispy cabai garam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy cabai garam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kulit ayam crispy cabai garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam crispy cabai garam yuk!
Untuk menyiapkan Kulit Ayam Crispy Cabai Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kulit ayam, cuci bersih
- Ambil 1 sachet tepung serba guna
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 4 buah cabai rawit, iris
- Sediakan 1 btg daun pere, iris
Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan untuk menu keluarga. Beri gula pasir, kaldu jamur, dan garam, aduk rata. Tuang tumisan cabai garam di atas terong crispy. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Crispy Cabai Garam:
- Cuci bersih kulit ayam, marinasi ayam dengan sedikit lada bubuk dan tepung aduk2 diamkan 15-30 mnit.
- Siapkan wadah tuang tepung, balurkan ayam yg sudah dimarinasi ke tepung kering, kemudian goreng kulit ayam diminyak panas hingga matang, tiriskan
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, cabai, daun pere hingga harum, masukan kulit ayam crispy aduk aduk tambahkan lada dan garam. Sajikan. 😁
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Kulit ayam crispy saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit ayam crispy cabai garam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
