Coba resep ikan tongkol balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan tongkol balado, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan tongkol balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan tongkol balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol (saya beli 10 rb)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat (potong kasar)
- Gunakan secukupnya garam, gula
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ini semua disesuaikan dengan harga bahan bahan ditempat tinggal saya, kebetulan lagi kepengen makan ikan tapi ga pengen yang ribet ribet dan pilihan jatuh pada ikan tongkol cue.berikut rincia.
Proses menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Bersihkan ikan tongkol, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu.
- Panaskan wajan. Api kecil. Minyak secukupnya
- Goreng ikan, setengah matang. Suwir'' hilangkan durinya.
- Tumis bumbu. Tmbahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan ikan tongkol dan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan air. Masak sampai air susut
Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering. Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
