Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap!
Untuk menghidangkan Sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan tongkol
- Ambil sesuai selera cabe rawit domba
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 potong kunyit sebagai pewarna aja
- Ambil sedikit gula merah saja untuk penambah rasa
- Ambil sedikit sasa
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Tanpa penyedap rasa masako atau royco
Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi. Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di kalangan pecinta kuliner Nusantara. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Proses menyiapkan Sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap:
- Haluskan semua bumbu yg ada di atas,kecuali bawang daun(bawang daun iris aja buat taburan)
- Goreng ikan tongkol,api kecil dan jgn terlalu kering ya… cukup sampe kekuningan aja angkat lalu tiriskan…
- Msh tetep pke wajan yg sama tinggal ganti minyak bekas goreng tongkol nya sisihkan,gnti pke yg bru saya cukup 3 sdm aja,biar gk terlalu berminyak
- Panaskan wajan dan minyak,setelah pnas masukan bumbu halus,oseng oseng sampe harum+mateng,,,,kemudian kasih air sedikit masukan tongkol… sasa,garam,dan gula….
- Tes rasa,,,, klo udah pas sama selera kita ya udh tinggal diamkan sampe air nya menyusut…
- Tongkol siap d sajikan,dan enak d mkn pke nasi panas,,,, cukup nasi+sambal tongkol aja udah maknyus ya….
- Oh iya catatan,,, saya bikin sambel tongkol nya d goreng da tongkol nya cuma d potong potong aja lebih mirip balado ya,,, tapi ada jga persi lain yaitu tongkol gak d potong dan d goreng,melainkan d kukus terus d sewir sewir…. bumbu nya sama da enak nya jga sama,,, tergantung selera aja… thank selamat mencoba
Salah satu olahan favorit banyak orang untuk memasak tongkol adalah disambal balado. Pedasnya sambal balado berpadu pas dengan gurihnya daging tongkol. Bikin di rumah dan sesuaikan level pedasnya dengan lidah kamu. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat serta lauknya. Mudah, praktis dan dapat tahan lama karena sudah ditumis terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
