Coba resep 052. pempek ayam 🥐🥐🍗 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 052. pempek ayam 🥐🥐🍗 adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 052. pempek ayam 🥐🥐🍗 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 052. pempek ayam 🥐🥐🍗! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat 052. pempek ayam 🥐🥐🍗 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 052. pempek ayam 🥐🥐🍗 yuk!
Untuk memasak 052. Pempek ayam 🥐🥐🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek ayam :
- Ambil 80 gram ayam giling halus
- Ambil 100 gram terigu
- Sediakan 200-300 grm tapioka/kanji
- Gunakan 2 siung b.putih
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Bahan cuko :
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 150 gr gula merah
- Sediakan 3 cabe keriting
- Ambil 6 cabe rawit
- Gunakan Garam,penyedap
- Ambil 5 sdm Air asam jawa
- Gunakan Tambahan:
- Siapkan Timun iris dadu
Ya, mau bagaimana lagi, aku coba berkreasi dengan daging ayam. Lihat juga resep Pepes tahu ayam bakar pedas enak lainnya. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Proses membuat 052. Pempek ayam 🥐🥐🍗:
- Pertama buat cuko ya, masukkan gula dn air kepanci, api kecil aja, sampai gula larut, lalu blender cabe dn bawang putih sampai halus, jika gula sdh larut, masukkan cabe nya di saring, masukkan asam jawa jga di saring ya,lalu garam dll, aduk icip rasa. Jika sdh mendidih, tuang d wadah dn diamkan sampai dingin.
- Kemudia buat pempek nya, blender daging ayam dan bawang putih sampai benar2 halus,jgan pakai air ya,
- D panci masukkan air dn terigu, aduk sampai tdk bergerindil, pakai api kecil aja, kalau sdh kental lalu angkat dndnginkan d wadah besar,jika sdh dingin masukkan bwangputih dn ayam giling nya,aduk sampai benar² rata
- Jika sdh rata, masukkan tepung tapioka bertahap nya, uleni sampai kalis, dn bisa d pulung, pulang sedikit, dn bentuk kapal selam, (contoh nya cari d google aja) sy g bisa fto krn kotor tgan sy. Lalu jika sdh sbgian d bentuk, siapkan air di panci untuk merebus pempek nya, (pempek matang di cek dari yang sdh mengapung) angkat tiriskan dn goreng sampai kecoklatan 🙏 selamat mencoba
- Ini lah hasil pempek ayam ala Dapur Saya
Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Bicara tentang ayam pedaging terbaik, Cornish Cross bisa menjadi pilihan utama. Para peternak swasta atau komersil di Indonesia menyukai mereka lantaran cepat tumbuh. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 052. pempek ayam 🥐🥐🍗. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
