Ingin tau rahasia memasak tempe mendoan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan!
Untuk memasak Tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe,iris tipis
- Ambil 5 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 btng daun bawang,iris
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk(saya 1/4sdt)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Air matang (disesuaikan)
- Sediakan Garam (disesuaikan)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Proses menghidangkan Tempe mendoan:
- Campur,terigu,tapioka,tepung beras,garam,ketumbar,kaldububuk,kunyit bubuk,daun jeruk dan daun bawang.aduk rata.tambahkan air sedikit sedikit kekentalan sedang
- Celupkan tempe
- Kemudian goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.sajikan
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Selamat mencoba resep tempe mendoan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
