Ingin masak tongkol suwir balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suwir balado terbaik! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Beberapa potong pindang tongkol
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah ukuran besar
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya royco
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses membuat Tongkol Suwir Balado:
- Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir
- Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus
- Potong² serai
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih
- Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan
- Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap
- Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
