Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 326.pempek ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu 326.pempek ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 326.pempek ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 326.pempek ayam!
Untuk menyiapkan 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek :
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan cuko :
- Ambil 100 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm asam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 200 mL air
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Irisan mentimun (buang biji)
Langkah-langkah memasak 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 326.pempek ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
