Coba resep daun singkong bumbu santan kuning sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong bumbu santan kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak daun singkong bumbu santan kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan daun singkong bumbu santan kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong bumbu santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 bungkus kara
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar duan salam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bahan Ulek
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm kunyit (1/4 sdm kunyit bubuk)
- Siapkan 1/4 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning:
- Rebus terlebih dahulu daun singkong yang sudah dicuci kurleb 7 menit, kemudian tiriskan dan potong-potong
- Ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, beri air kurleb 1 gelas, aduk biarkkan mendidih, kemudian masukkan santan
- Masukkan daun singkong, kemudian aduk, lalu beri garam, kaldu, dan gula pasir.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bahan serta Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Daun Singkong Santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Mudah bukan membuat daun singkong bumbu santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
