Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! putu ayu jumbo merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu Ayu Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan 15 sdm Tepung terigu
- Siapkan 7 sdm Gula pasir
- Sediakan 130 ml Santan instan
- Sediakan 65 ml Air matang
- Ambil 1/2 sdt Pasta Panda
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan Topping :
- Sediakan 1 mangkuk kecil Kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt Garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.
Cara memasak Putu Ayu Jumbo:
- Campur kelapa parut dan garam lalu kukus 10 menit. Sisihkan
- Mixer telur, SP dan gula sampai putih berjejak
- Masukkan santan, air, pasta pandan dan tepung sedikit demi sedikit
- Siapkan loyang isi dengan topping, ratakan lalu tuang adonan
- Kukus selama 25 menit
- Angkat dan sajikan
Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
