Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tempe mendoan empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan empuk, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan empuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan empuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bks Tempe
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 2 batang Daun seledri
- Ambil 1/3 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Air matang
Tempe mendoan khas dari Banyumas ini memang digoreng mendo atau setengah matang. Rasa sedapnya semakin bertambah jika dicocol sambal rawit dan gurihnya bikin ketagihan! Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek tapi empuk.
Cara memasak Tempe Mendoan Empuk:
- Potong tempe agak tipis dan potong juga duo daun
- Aduk tepung terigu dg secukupnya air. Jika ingin empuk, pastikan adonan tepungnya kental. Masukkan juga duo daun, garam, kaldu dan gula.
- Goreng di minyak panas, jangan sampai terlalu krispi
- Angkat dan sajikan
Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Rasanya yang guriih, enak dan reunyah, tentu akan membikin siapa saja yang makan tempe mendoan akan merasa senang. Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
