Sedang cari resep keripik kentang bawang putih goreng yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kentang bawang putih goreng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - keripik kentang bawang putih goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak keripik kentang bawang putih goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang bawang putih goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat keripik kentang bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kentang bawang putih goreng!
Untuk menghidangkan Keripik kentang bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah kentang, kupas kulitx, iris tipis
- Sediakan 3 sdm bawang putih goreng
- Siapkan secukupnya Gula air/ gula aren
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Ambil secukupnya Cabai rawit (sy skip)
Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Langkah pertama untuk membuat keripik kentangnya adalah dengan cara mengupas kentang lalu cuci sampai benar-benar bersih.
Cara membuat Keripik kentang bawang putih goreng:
- Rendam irisan kentang dgn sedikit garam kira2 15 menit lalu goreng dgn minyak banyak n api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat n tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum, masukkan gula aren/ gula air, gula pasir n garam. Aduk2 sampai mendidih n gula pasirx larut. Koreksi rasa.
- Segera masukkan kentang goreng, aduk n campur hingga merata semua bumbu. Angkat n jgn sampai gosong. Tempatkan dlm satu wadah.
- Masukkan irisan bawang putih goreng, campur2 n siap di nikmati.
Tinggal menyesuaikan saja resep mana yang menurut Anda sesuai dengan kebutuhan Anda atau dengan bahan bahannya yang mudah dicari disekeliling rumah. Kue bawang adalah sejenis keripik yang menggunakan cukup banyak bawang merah pada adonannya. Biasanya kue ini menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Salah satu tips untuk dapat membuat resep kue bawang kentang yang enak adalah dengan menggunakan bawang merah yang cukup banyak. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak.
Selamat mencoba resep keripik kentang bawang putih goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
