Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan tongkol suir balado kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan ikan tongkol suir balado kemangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan tongkol suir balado kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suir balado kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ikan tongkol suir balado kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol suir balado kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons ikan Tongkol
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit hijau (selera)
- Ambil 1 buah tomat
Setelah masak, ikan di ambil dagingnya dan disuwir-suwir. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Langkah - Langkah Tongkol suwir kemangi. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi:
- Rebus Cabe merah, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu haluskan dengan diblender atau diulek (saya diulek). Sisihkan.
- Goreng ikan tongkol sampai setengah matang, lalu setelah matang tiriskan sebentar dan disuir² menggunakan garpu/pisau. Sisihkan.
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan penyedap hingga harum.
- Setelah harum cek rasa, lalu masukan daun kemangi tumis sebentar, masukan tongkol yang sudah disuir dan tumis hingga tercampur rata dengan sambalnya.
- Setelah matang sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat+kerupuk😆
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan ikan tongkol ini mulai dari tongkol. Di video kali ini aku ingin berbagi resep cara membuat tongkol suir pedas kemangi. Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol suir balado kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
