Coba resep tongkol suwir balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk membuat Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikan tongkol ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan di haluskan :
- Sediakan 10 bh Cabe kriting
- Ambil Cabe rawit merah 5bh (selera klo suka pedas)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil sejumput Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil sedikit Terasi
- Ambil 1/2 tomat merah
- Siapkan 1 ruas jahe di keprek
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa royco
- Ambil secukupnya Kaldu jamur tetelo
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses membuat Tongkol suwir balado:
- Ikan tongkol di cuci dipotong 3 bagian setelah itu di goreng sebentr, angkat tiriskan setelah agak dingin lalu di suwir²
- Bumbu yg dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, gula n garam) lalu masukan jahe, daun jeruk ditumis sampai harum tambahkan penyedap rasa royco, kaldu jamur & merica bubuk
- Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir² aduk rata dgn bumbunya, tes rasa
- Ikan tongkol suwir balado siap di hidangkan selagi hangat… Selamat mencoba
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
