Coba resep tumis sawi bawang putih goreng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan tumis sawi bawang putih goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis sawi bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi bawang putih goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat tumis sawi bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi bawang putih goreng!
Untuk memasak Tumis Sawi Bawang Putih Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur Sawi
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
Lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai tercium harum. Kemudian, tambahkan sawi putih, merica bubuk, garam dan gula. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih.
Proses memasak Tumis Sawi Bawang Putih Goreng:
- Bersihkan sayur dan bawang putihnya.
- Cincang bawang putihnya.
- Pertama masukkan bawang putih nya goreng hingga warna kecoklatan.
- Masukkan sawi nya di aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya,gula dan kecap asin.
- Kalau rasa belum pas boleh kasih garam sedikit saja.Lalu diamkan sebentar sampe mendidih,setelah itu angkat.
- Sayur siap di sajikan.
Untuk penyelesaian, tambahan Royco Kaldu Ayam, gula, serta kecap asin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu. Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis sawi bawang putih goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
