Balado Ati Ampela
Balado Ati Ampela

Lagi pengen coba resep balado ati ampela yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ati ampela terbaik! balado ati ampela merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak balado ati ampela karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat balado ati ampela hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ampela yuk!

Untuk menyiapkan Balado Ati Ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Sediakan 4 bh Ati Ayam
  3. Sediakan 4 bh Amplea Ayam
  4. Siapkan Bumbu Rebusan
  5. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  7. Gunakan secukupnya Kunyit
  8. Gunakan sejumput Garam
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Sediakan Bumbu Balado
  11. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  12. Sediakan 7 siung Bawang Merah
  13. Gunakan secukupnya Cabe Giling
  14. Ambil 1/2 bh Tomat (uk.besar)
  15. Gunakan 2 lbr Daun Salam
  16. Siapkan secukupnya Lengkuas
  17. Ambil 1 bks Penyedap Rasa
  18. Sediakan secukupnya Gula Pasir
  19. Sediakan secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
  20. Siapkan secukupnya Air

Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik […] Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Cara menyiapkan Balado Ati Ampela:
  1. Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
  2. Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
  3. Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
  4. Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.

Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.