Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mpek mpek ala kadarnya 😂 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mpek mpek ala kadarnya 😂, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mpek mpek ala kadarnya 😂 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek ala kadarnya 😂! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mpek mpek ala kadarnya 😂 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek ala kadarnya 😂 yuk!
Untuk membuat Mpek mpek ala kadarnya 😂, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Terigu kunci biru/ segitiga
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 50 gr udang rebon/ 5 gr terasi udang (sesuai selera boleh skip)
- Gunakan 200 gr Tapioka
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Gunakan Isian
- Ambil 1 buah kentang rebus (me : ukuran sedang)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Kuah cuko
- Siapkan 50 gr Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 gandul Bawang putih
- Ambil 4 mata Asem jawa
- Sediakan 125 gr Gula merah
- Siapkan 1 bks Kecap (me : sedaap yg 2000)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 600 ml air
Catfish and Carp Recommended for you Mpek mpek bukan lagi makanan endemik yang hanya ada di satu kota tanpa bisa ditemukan di tempat lain. Sama seperti masakan Padang, pempek lenjer dan kapal selam banyak dijual di warung dekat rumahmu. Merek pempek Palembang yang sudah tersohor pun membuka cabang di berbagai kota. The next video is starting stop.
Cara memasak Mpek mpek ala kadarnya 😂:
- Panaskan air dan udang rebon/ terasi udang, garam,dan penyedap sampai mendidih.
- Siapkan terigu dalam wadah, lalu tuangkan air +bumbu yg sudah mendidih. Aduk cepat lalu biarkan sampai hangat. Tambahkan tepung tapioka aduk asal rata saja
- Buat isian : haluskan kentang lalu tambahkan telur dan sedikit garam, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera
- Setelah selesai membentuk adonan panaskan air dalam panci sampai mendidih lalu masukan mpek2 nya sampai mengapung. Angkat & tiriskan. Tunggu dingin dulu baru goreng dl minyak panas, api sedang. Sajikan bersama tahu goreng, mie kuning rebus dan mentimun kalo suka
- Kuaah cuko : haluskan bawang putih + cabe rawit dengan blender. campurkan semua bahan cuko ke dalam panci masak sampai mendidih/ sampai gak kental. Jgn lupa koreksi rasa yaa 😅
Lihat juga resep Pempek Ubi jalar 🌰 enak lainnya.. ceritanya buat bukaan, karna buat nya simpel dan pas di kulkas ada cuka mpek mpek, jadi deh mpek ubi dadakan nya. 😀😉 Sonia Jordan. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Walau bukan kualitas premium, rasanya lumayan.
Mudah bukan membuat mpek mpek ala kadarnya 😂? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
