Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan renyah dan gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe mendoan renyah dan gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah dan gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah dan gurih! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tempe mendoan renyah dan gurih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah dan gurih!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Renyah dan Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Tempe (saya pake tempe bungkus daun)
- Ambil Bumbu Tepung
- Sediakan 3 Gelas Belimbing Tepung Beras (Rose Brand)
- Gunakan 1 Gelas Belimbing Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Gunakan secukupnya Tepung Bumbu Serba Guna (Sajiku) jika suka
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan 2 ruas Kencur
- Sediakan Daun bawang (ambil yang hijaunya)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam dan air
- Sediakan secukupnya Minyak untuk mengoreng
Lihat juga resep Tempe Mendoan Kriuk enak lainnya. - Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga setengah kering, tiriskan, sajikan. Nah itu tadi sejumlah resep dan cara membuat tempe mendoan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Mendoan Renyah dan Gurih:
- Giling bawang putih, ketumbar, kencur, garam hingga halus
- Masukan bumbu giling tersebut ke dalam adonan tepung terigu, tepung beras, tepung serba guna, beri sedikit air jangan terlalu encer, aduk hingga rata lalu masukan daun bawang
- Masukan tempe ke dalam bumbu tepung goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Selamat mencoba
Makanan ini sangat populer dan hampir merata di seluruh pulau jawa. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Aakan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar. Resep Tempe Mendoan - Tempe Mendoan merupakan salah satu makanan tradisional atau hidangan jenis gorengan yang berasal dari Purwokerto kabupaten Banyumas, provinsi Jawa tengah, Indonesia.
Mudah bukan membuat tempe mendoan renyah dan gurih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
