Ingin tau rahasia memasak kue kacang lembut dan renyah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue kacang lembut dan renyah terbaik! kue kacang lembut dan renyah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue kacang lembut dan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lembut dan renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue kacang lembut dan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue kacang lembut dan renyah!
Untuk menyiapkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr kacang tanah kupas, sangrai dulu
- Sediakan 100 gram gula bubuk
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk
- Gunakan 150 ml Minyak goreng
- Sediakan Bahan Olesan:
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm SKM putih
- Sediakan 2 tetes pewarna orange (tambahan saya)
- Sediakan Untuk topping : Sejumput messes warna warni (tambahan saya)
Lihat juga resep Kue Kacang Lembut Dan Renyah enak lainnya. Satu lagi, sajian kue lebaran kesukaan keluarga dirumah. Cara Membuat Kue Kacang, Memasuki bulan Ramadan, kue lezat dan enak ini banyak dicari masyarakat. Kue kacang menjadi salah satu kue Kue kacang menjadi salah satu kue Lebaran yang menjadi hidangan terpopuler.
Cara memasak Kue Kacang Lembut Dan Renyah:
- Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai + 50 gram gula bubuk menggunakan blender.
- Setelah halus masukan semua bahan dalam wadah, aduk perlahan sambil dituangi minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (NB : Jika belum kalis bisa ditambahin lagi, tetapi bila sudah kalis stop tuang minyaknya).
- Siapkan loyang yg sudah diberi sedikit olesan margarin kemudian ambil adonan pipihkan dengan ketebalan ± 1-2 cm, cetak sesuai selera, pindahkan & tata dalam loyang. Beri olesan sampai 3x pengulangan, baru taburi atasnya dengan messes.
- Panggang selama ± 50 menit dengan api sedang saja agak kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru masukan dalam wadah. Sajikan 🤗😘.
Selain nastar, dan Kastengel, kue kacang memiliki rasa yang khas. Wanginya sangat khas pandan dengan teksture kue yang renyah dan manis legit dari gula tepung yang lumer di mulut. Resep Kastengel Koin Lembut dan Renyah. Kue Kastengel sengaja dibuat menyerupai bentuk koin. Cara membuatnya cukup sederhana dan prosesnya cepat, karena untuk membuat kastengel ini Meskipun adonan kue kastengel tanpa di Mixer ternyata hasilnya bisa lembut dan renyah juga lho.
Mudah bukan membuat kue kacang lembut dan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
