Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! lodeh ikan asap ala bunda alfa, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lodeh ikan asap ala bunda alfa karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan asap ala bunda alfa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan lodeh ikan asap ala bunda alfa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh ikan asap ala bunda alfa yuk!
Untuk menyiapkan Lodeh ikan asap ala bunda alfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong ikan asap
- Ambil 1 kotak tahu
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 Cabe merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 ruas Laos
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Serai
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Santan peras 1 gelas
- Siapkan sesuai selera Air
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon. Bumbu Rawon Ala orang banyuwangi by Fitriatul Muniroh. ikan-seafood. resep IKAN ASAP SUIR SAMBEL BUNGA KECOMBRANG by Bunda Muzaroh. ikan-seafood. resep Kue Talam Udang by Febbylah Astari Siddik. ayam-daging. resep Ayam Bakar Klaten by Desi Ksi.. Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh. ChanelMuslim.com - Bunda lodeh tidak hanya terbatas pada sayuran lho!
Proses membuat Lodeh ikan asap ala bunda alfa:
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong tahu lalu goreng setenga matang
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air beserta santan aduk aduk
- Masukkan bumbu pelengkap, kacang panjang, tahu dan ikan asap
- Beri garam dan gula sesuai selera.
Kita bisa kreasikan dengan lauk pauk termasuk ikan. Seperti menu Lodeh Ikan Asap ala Dewi Mahardika yang diunggahnya di akun instagramnya @dewi.mahardika. Yuk, kita coba resep Lodeh Ikan Asap ala DEMA! Lihat juga resep Mangut Patin Asap enak lainnya.. Dikasih mutid ikan patin asap jadi dimasak lodeh aja lah Citra Haries.
Selamat mencoba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
