Ingin tau rahasia memasak balado ati ampela ayam pedas homemade yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati ampela ayam pedas homemade terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan balado ati ampela ayam pedas homemade! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado ati ampela ayam pedas homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela ayam pedas homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak balado ati ampela ayam pedas homemade hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati ampela ayam pedas homemade yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati ampela ayam pedas homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ati ayam
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Laos
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Gula pasir
Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Balado ati ampela ayam pedas homemade:
- Rebus ati -+ 15 menit. Lalu potong kotak kotak.
- Haluskan semua bumbu sampai lembut.
- Tumis bumbu halus dg sedikt minyak. Beserta laos dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan air sedikit saja.
- Masukan potongan hati ayam. Koreksi rasa tambhkn garam / gula pasir sesuai selera.
- Tunggu mendidih. Sajikan 😍
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Lihat juga resep Ati ampela pedas manis enak lainnya. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela ayam pedas homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
