Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep talas goreng manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! talas goreng manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan talas goreng manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan talas goreng manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng manis yuk!
Untuk menyiapkan Talas goreng manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg talas bersih kupas
- Ambil 50 gr ebi
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau msg
- Sediakan 4 sdt gula
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 300 gr kacang tanah
- Ambil Cabai
- Ambil 10 pcs cabai rawit
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Micin
- Sediakan Gula
- Sediakan Cuka
Taburi pula dengan garam, bubuk cabai, dan perasan lemon. Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal perut sementara. Pindah ke wadah saji, talas goreng siap dinikmati.
Cara memasak Talas goreng manis:
- Cuci talas mengunakan garam sedikit dan parut talas.
- Dan jangan lupa rendam dan cincang ebi sampai halus. Blender bawang merah dan bawang putih, dicincang juga bisa.
- Setelah itu campur semua bahan sampai rata kecuali kacang.
- Setelah semua rata bulatkan adonan, kalau terlalu kering bisa tambahkan air, saya tidak menambahkan air karena tekstur talas basah. Dan bulatkan setelah itu coating dengan kacang. Panas kan minyak sedang dan goreng hinga crispy.
- Untuk membuat bahan cabai, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu di blender. Setelah blender panaskan di teflon dan aduk hingga wangi dan air berkurang, tambahkan garam micin penyedap rasa cuka dan gula secukupnya. Selamat menikmati.
Kue putu ayu manis gurih enak banget. Kupas bersih talas, bilas dengan air matang. Jangan overmix nanti talasnya hancur berair. Bulatkan lalu goreng di minyak banyak (api sedang) sambil sesekali diaduk. Goreng sampe berubah warna kuning keemasan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat talas goreng manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
