Ingin tau rahasia memasak balado ati plus tempe yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati plus tempe terbaik! balado ati plus tempe cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado ati plus tempe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati plus tempe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado ati plus tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati plus tempe yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati plus tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah ati ayam
- Ambil 1 papan tempe ukuran kecil
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Siapkan 15 buah rawit hijau
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Tumis Ati Ampela Plus (Tempe) Pedas siap dihidangkan. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Proses memasak Balado ati plus tempe:
- Cuci bersih ati ayam lalu rebus, beri garam dan cuka. Angkat lalu potong dadu. Goreng sebentar. Potong dadu tempe lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam masak hingga harum. Masukan tomat dan sedikit air.
- Masukan ati, tempe dan cabe hijau serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik. Ayam, Ati Ampela, Tahu, Tempe Bacem Memang bener ya kalo #siapramadan itu harus masak dalam porsi besar sbg solusi menyajikan masakan yang simpel dan praktis utk makan setelah berbuka maupun sahur. Jadi ramadan kali ini saya nyetok Baceman banyakkk itungannya karena kami bertiga dirumah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Selamat mencoba resep balado ati plus tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
