Coba resep tempe mendoan renyah ala food court sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe mendoan renyah ala food court pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan renyah ala food court karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan renyah ala food court yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Gunakan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Bumbu halusnya:
- Gunakan 3-5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Sediakan Sambal kecapnya:
- Siapkan Cabe rawit setan (iris kecil)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan renyah ala food court hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
