Ingin tau rahasia bikin balado hati ayam-terong yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado hati ayam-terong terbaik! Hidangan balado hati ayam-terong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak balado hati ayam-terong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati ayam-terong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat balado hati ayam-terong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado hati ayam-terong yuk!
Untuk menyiapkan Balado Hati Ayam-Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram hati ayam
- Ambil 2 buah terong ungu
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 cm lengkua
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai kering
- Sediakan Daun bawang untuk taburan
- Sediakan Bumbu merah halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan air
Mudah bagi saya karena bahannya hampir sebagian besar tinggal cemplung-cemplung dengan menggunakan sendok makan. Resep-resep dan Inspirasi memasak yang mudah diikuti, lezat, sehat buat sajian keluarga. Malam itu saya memilih Oseng cumi, suwir ayam, terong balado dan telur Bali, nikmat bukan main plus sambal tentunya. Kalau kalian mau berhemat, pilihan makan di pasar seni ini bisa menjadi opsi yang sempurna.
Proses menghidangkan Balado Hati Ayam-Terong:
- Ini penampakan hati ayam beku setelah di defroze.
- Rebus hati ayam hingga matang, ganti airnya hingga dua kali setelah mendidih. Cuci bersih dan potong terong, kemuadian di goreng dengan sedikit minyak hingga layu.
- Siapkan semua bahan. Bumbu halus bisa diblender atau dihaluskan manual. Di resep ini, bumbu merah saya bawa dari Indonesia, asli buatan ibu dirumah.
- Tumis bumbu dan rempah-rempah hingga harum. Ditambah tumisan bawang bombay makin sedap.
- Tambahkan air.
- Masukkan hati ayam, tambahkan haram dan gula.
- Setelah air mulai menyusut, masukkan terong.
- Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut tetapi bumbu belum meresap, bisa ditambahkan air, garam dan gula lagi.
- Tanuri dengan daun bawang dan siap dihidangkan.
Semua akan sia sia jika tanpa dibarengi sebuah ketekunan dan niat dari hati. Yang pasti semua keuntunganya adalah untuk diri sendiri. Tidak ada yang rugi jika kalian gagal diet kecuali diri sendiri, karena itu jangan main main agar tubuh langsing mpian segera terwujud. Saat memasak saya berusaha meminimalisir hasil masakan yang digoreng. Terong sambel limo yang Sempurna Resep: Balado terong ungu 🍆 yang Menggiurkan Resep: Tahu terong kentang di sambelin yang Lezat Tutorial Membuat Lodeh Terong Ungu yang Lezat Cara Mudah Memasak Sambal Terong Tempe Endeus Huhah No Micin😋 yang Lezat Resep: Sayur Terong Santan yang Lezat Tutorial Membuat Balado Terong Di Rebonin yang Enak.
Mudah bukan membuat balado hati ayam-terong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
