Ikan Panggang Kuah Santan
Ikan Panggang Kuah Santan

Ingin tau rahasia masak ikan panggang kuah santan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan panggang kuah santan terbaik! ikan panggang kuah santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan panggang kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang kuah santan!

Untuk membuat Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 5 ekor ikan asap
  2. Ambil 5 buah tahu coklat
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Ambil 8 biji cabe merah panjang
  5. Ambil 4 biji cabe rawit merah
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Ambil 3 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sachet santan kara kecil
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan 1/2 sachet Royco ayam
  12. Siapkan Minyak untuk menumis

Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih 🤭.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.

Langkah-langkah memasak Ikan Panggang Kuah Santan:
  1. Blender cabe, bawang dan kemiri
  2. Ikannya digoreng setengah matang ya
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
  5. Siap dihidangkan ya bun😊

Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan panggang kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.