Coba resep mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap yuk!
Untuk membuat Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor lele asap (mungkin sekitar 400 gr)
- Gunakan 100 ml santan siap saji
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah terong
- Gunakan 1/2 papan tempe (potong persegi panjang)
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt terasi (bakar)
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencur
Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Hum Eko Priyo Purnomo, SIP —————————————————… Potong ikan patin menjadi tiga bagian lalu cuci bersih,tiriskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai sampai harum lalu masukkan air dan tempoyak masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan patin masak kembali dengan api sedang sampai matang dan ikan patin empuk,angkat sajikan hangat.
Cara membuat Mangut Iwak Pe (coret) Ikan Lele Sale / Lele Asap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah hingga harum, bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum/matang
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan gula, garam dan koreksi rasa
- Masukkan terong dan tempe hingga matang lalu masukkan cabai rawit
- Masukkan ikan lele asap
- Masukkan santan aduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, dan matikan api
- Mangut Lele Asap siap dihidangkan 😁
Aceh Asam Sunti Ayam Tangkap Bada Reuteuek Boh Puniaram Dalca Doidoi Eungkot Paya Gule Rampoe Kuwah Eungkot Rambeue Kuwah. Baca semua pos yang dibuat oleh Wahyudi, S. S pada spenagacajava Mucho más que documentos. Descubra todo lo que Scribd tiene para ofrecer, incluyendo libros y audiolibros de importantes editoriales.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe (coret) ikan lele sale / lele asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
