Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado kentang & hati ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan balado kentang & hati ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado kentang & hati ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang & hati ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado kentang & hati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang & hati ayam yuk!
Untuk menyiapkan Balado Kentang & Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah Hati ayam & ampela
- Siapkan 3 buah Kentang ukuran sedang
- Ambil 1 buah Santan instan (me kara)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan Secukupnya Garam & Royco
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar.
Cara menghidangkan Balado Kentang & Hati Ayam:
- Potong kentang lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Untuk hati dan ampelanya direbus 30 menit lalu digoreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kentang, ampela & ati ayam
- Aduk rata lalu masukkan garam & Royco, terakhir masukkan santan, sebelum di angkat cicipi terlebih dahulu ya
- Sajikan dengan nasi hangat, ini enak banget loh
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado kentang & hati ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
