Ingin tau rahasia masak pari asap kuah kuning santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pari asap kuah kuning santan terbaik! pari asap kuah kuning santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pari asap kuah kuning santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari asap kuah kuning santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pari asap kuah kuning santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pari asap kuah kuning santan!
Untuk menyiapkan Pari Asap Kuah Kuning Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan pari asap (aku potong lg tiap bagian jd 2)
- Sediakan 6 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 bgks santan kara
- Ambil BumbuHalus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya gula, garam n penyedap
Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini.
Proses menghidangkan Pari Asap Kuah Kuning Santan:
- Potong"ikan pari asap, tumis bumbu halus (aku uleg gapake blender) sampe wangiii, masukin sereh, tambah air 1 1/2gelas belimbing.
- Biarkan mendidih, lalu masukan santan, beri gula garam n penyedap. stelah santan meluap masukan ikan dan tomat.
- Ketika kuah mulai menyusut masukan cabe rawit, biarkan sebentar. seleseiii😊 aku suka kuah rada banyak jd santan gaperlu kental yaaa😘
Setelah itu, ikan pe asap yang sudah dipotong-potong tersebut dimasukkan ke dalam santan encer yang sudah dicampur bumbu lain dan cabe yang sudah digerus. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pari asap kuah kuning santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
