Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cuko pempek enak dan kental ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cuko pempek enak dan kental cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cuko pempek enak dan kental karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek enak dan kental! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cuko pempek enak dan kental hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuko pempek enak dan kental!
Untuk membuat Cuko pempek enak dan kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Gula merah batok
- Ambil 1 ltr air matang
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan 1 bks kecil asam jawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1 bongkol bawah putih
- Gunakan 1/2 ons cabai rawit
Untuk mendapatkan rasa Cuko Pempek yang enak sebaiknya memakai gula aren atau disebut juga gula batok. Jika cuko sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, segera angkat dari kompor. Saring cuko, kemudian tempatkan di wadah. Jika sudah dingin, tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Proses memasak Cuko pempek enak dan kental:
- Panaskan air dalam panci masukkan gula batok sampai larut kemudian saring
- Masak kembali air gula batok yg sudah disaring tadi kemudian tambahkan bumbu halus dan asam jawa yg sdah dibuang bijinya, garam, penyedap rasa
- Masak sampai air sedikit susut tes rasa,,, bila dirasa kurang asin bisa ditambah garam halus sesuai selera
- Selamat mencoba ya 😄😄😄👌👌
Dia selalu melewatkan kuah cuko karena pedasnya bikin kapok. Memang sih, sudah banyak restoran pempek yang menawarkan dua jenis kuah cuko yakni manis saja dan asli pedas. Tapi buat saya, kuah cuko itu harus punya tiga rasa di atas! Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali.
Selamat mencoba resep cuko pempek enak dan kental! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
