Ingin tau rahasia memasak chicken nugget yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken nugget terbaik! Menu chicken nugget ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken nugget karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk menyiapkan Chicken nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 50 ml air matang
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 8 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Sedikit gula putih
- Ambil Bahan pelapis dan pencelup
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches). Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Langkah-langkah membuat Chicken nugget:
- Potong2 ayam menjadi lebih kecil, blender bersama telur dan air sampai halus
- Tambahkan bumbu, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata. Masukan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang (kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu)
- Jika sudah matang dinginkan dan potong2 sesuai selera. Jikanl sudah di potong2 baluri dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur baru di baluri lagi dengan tepung panir. Ulangi langkah yang sama hingga habis.
- Simpan dalam wadah tertutup di freezer. Chicken nugget siap untuk di goreng (gorengnya pake api kecil ya biar ga mudah gosong)
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Mudah bukan membuat chicken nugget? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
