Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nugget ayam rumahan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam rumahan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan nugget ayam rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Nugget ayam rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 120 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Gunakan 5 sdm maizena
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole (bisa pakai kaldu bubuk juga)
- Gunakan 150 ml air es
- Sediakan 100 gr Jamur tiram (optional banget! Berhubung ada di kulkas jd saya pakai, ngga pake jg gpp tp takaran garam kurangi yaa)
- Gunakan baluran
- Ambil tepung terigu
- Siapkan telur kocok lepas
- Ambil tepung panir
Benar-benar resep rumahan yang simpel, tidak membutuhkan alat khusus seperti gilingan daging. Resep cara membuat nugget ayam, salah satu lauk pauk simpel yang begitu digemari. Karena penyajiannya begitu praktis, namun soal rasa juara. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nugget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Cara menyiapkan Nugget ayam rumahan:
- Blender jadi satu ayam, bawang putih, daun bawang, telur, garam, lada, totole, dan air. Setelah halus masukkan dalam wadah.
- Masukkan jamur tiram yang sudah dicincang halus kemudian tambahkan tepung serbaguna dan maizena, aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang lalu ratakan.
- Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang dan dingin, potong-potong nugget kemudian balur satu persatu dengan tepung, telur kemudian panir (sedikit ditekan-tekan supaya panir menempel sempurna).
- Goreng nugget hingga kuning keemasan.
- Sisa nugget bisa disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas, bisa di goreng sewaktu-waktu.
Resep Nugget Ayam Pedas, Inspirasi Frozen Food a la Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita coba resep nugget ayam pedas untuk frozen food buatan sendiri! Wortel salah satu sayuran yang paling fleksibel untuk dikombinasikan dalam resep masakan, salah satunya bisa dibuat menjadi nugget ayam wortel. Bahan-bahan yang dibutuhkan tergolong mudah didaptkan, bisa ditemui di warung atau pasar deket rumah.
Mudah bukan membuat nugget ayam rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
