Ingin tau rahasia bikin ikan asap kuah santan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap kuah santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asap kuah santan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap kuah santan yuk!
Untuk membuat Ikan Asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan asap, dipasar sudah jual potongan
- Siapkan 3 bh 🍆 terong muda
- Gunakan 1 santan (aq pake k**a)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 bawang merah, 3 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Ambil 2 cm Jahe, kunyit
- Ambil Bahan Taburan:
- Siapkan 1 Daun bawang
- Sediakan 3 lb Daun jeruk
- Ambil 1 🍅 tomat besar
Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Proses menyiapkan Ikan Asap kuah santan:
- Tumis bumbu halus dg api kecil biar tdk cpt gosong sampai aroma kunyit hilang
- Masukkan daun jeruk, air, tunggu mendidih
- Masukkan 🍆 hingga layu Masukkan garam, gula, penyedap (dikira2 aja yee 😁)
- Masukkan ikan asap, 🍅, daun bawang, tunggu 1 menit
- Masukkan santan, tunggu mendidih, icipi rasa. Kalau udah pas smua, siap dihidangkan 👌
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
