Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bandeng pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bandeng pesmol cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bandeng pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk membuat Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 batang serai, keprak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, keprak
- Sediakan 12 butir bawang merah (banyak atau sedikit suka2 saja yaa)
- Ambil cabe rawit utuh
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Cara memasak Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan sesaat lalu goreng kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama salam, serai, lengkuas. Tambahkan air, masukkan rawit dan bawang merah utuh. Tambahkan gula garam secukupnya. Lakukan tes rasa.
- Setelah dirasa pas masukkan ikan yang telah digoreng. Kucuri jeruk nipis dan biarkan hingga bumbu meresap. Angkat lalu hidangkan.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep bandeng pesmol! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
