Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 128. mangut lele ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 128. mangut lele pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak 128. mangut lele karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 128. mangut lele! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 128. mangut lele hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 128. mangut lele yuk!
Untuk memasak 128. Mangut Lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor lele
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 4 bh cabe merah iris serong
- Sediakan 4 bh cabe ijo iris serong
- Gunakan 5 bh rawit merah iris serong
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 iket kemangi
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 600 ml santan (me: 2 bungkus santan kara @35 ml ditambah 600 ml
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu lele:
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Ketumbar
Jadi bukan pejabat aja yang blusukan, tapi tempat kuliner juga nyarinya sambil blusukan. Wisata kuliner blusukan yang akan gulangguling bahas adalah mangut lele mbah Marto. Dan lele mangut asap siap di sajikan di meja, lele mangut ini akan lebih nikmat apabila di temani dengan es campur santan dan cara membuat es campur santan telah di bahas di postingan sebelumnya. Sekarang kita masuk ke cara membuat Lele Mangut goreng, berikut inilah resep-nya.
Cara membuat 128. Mangut Lele:
- Cuci bersih lele, beri bumbu diamkan 1 jam baru digoreng. Sisihkan
- Siapkan bumbu untuk mangut
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan salam dan lengkuas
- Masukkan tempe, aduk dengan bumbu hingga merata. Tambahkan santan dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa yaa moms
- Setelah mendidih, masukkan lele. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan lombok, daun bawang dan kemangi. Setelah sayuran matang matikan kompor, sajikan.
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas MANGUT LELE MBAH MARTO LANGGANAN ARTIS IBUKOTA Mangut Lele Dimasak Dengan Kayu Bakar Jaman Sekarang Cukup Potongan Triplek, Dan Kusen Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele di dusun Geneng, Sewon - Panggungharjo. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam proses memasak nantinya juga akan jadi. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 128. mangut lele hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
