Ingin tau rahasia masak mun tofu ala chinese cuisine yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tofu ala chinese cuisine terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mun tofu ala chinese cuisine! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mun tofu ala chinese cuisine karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tofu ala chinese cuisine! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mun tofu ala chinese cuisine hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tofu ala chinese cuisine yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tofu ala Chinese Cuisine, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah ~ tahu sutra / tahu cina (potong kotak)
- Sediakan 100 gram ~Daging giling
- Gunakan 50 gram ~Udang (cincang)
- Siapkan ~Daun Bawang (ambil bagian putihnya. iris tipis)
- Siapkan Bahan tumis:
- Siapkan 2 siung ~ bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 buah ~ bawang bombay uk.sedang (cincang halus)
- Sediakan Saus/bumbu masak:
- Sediakan 1 sdm ~ saus tiram (bisa diganti kaldu ayam/masako ayam)
- Gunakan 1 sdm ~ kecap asin
- Sediakan 1 sdt ~ kecap ikan
- Gunakan 200 ml ~ air (atau kaldu)
- Sediakan 1 sdt ~ maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in. There are many types of tofu product on market from soft tofu to firm tofu, from tofu skin to dried tofu etc.
Cara menyiapkan Mun Tofu ala Chinese Cuisine:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
- Masukkan udang & daging giling. Aduk rata sampai kecoklatan
- Masukkan tahu, diamkan sebentar sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan air & Masukkan bumbu masak: saus tiram, kecap asin, kecap ikan, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizena & daun bawang. Aduk rata.
- Siap disajikan selagi panas dengan tambahan kerupuk / cabe potong. Selamat menikmati
Surely, the cooking methods actually depend on the texture of the ingredients. For marinating, soft tofu is more fitful than firm tofu and for stir-frying and deep frying, firm tofu is better than soft tofu. The menu includes dine in, and take out. Ver también las fotos y los tips de los visitantes. Controlla la menu per Ala Shanghai Chinese Cuisine.
Mudah bukan membuat mun tofu ala chinese cuisine? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
