Coba resep kue pancong! sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue pancong!, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue pancong! karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong!! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan kue pancong! hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pancong! yuk!
Untuk menyiapkan Kue pancong!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt vanili
- Gunakan 100 ml susu cair (me:dancow bubuk dicampur air)
- Siapkan 2 butir telur ayam
Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara.
Proses memasak Kue pancong!:
- Aduk rata semua bahan sampai adonan halus (me : pakai mixer biar cepet)..lalu diamkan adonan skitar 15mnt agar baking powder bekerja dgn baik
- Siapkan cetakan kue diatas api kecil…oleskan dengan mentega
- Tuangkan adonan ke dlm cetakan dan taburkan topping meses/keju dll sesuai selera (me : love the original ones) tunggu smp agak kering bag bwhnya baru dipancong dan di balik
- Pancong/cungkil sedikit bag tengah kue utk membaliknya
- Angkat kue ketika tampak kuning kecoklatan dan tidak cair, hidangkan..selamat mencoba!
Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah. Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pancong! hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
