Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bandeng pesmol praktis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan bandeng pesmol praktis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak bandeng pesmol praktis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol praktis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bandeng pesmol praktis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol praktis!
Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg bandeng, bersihkan sisik, isi perut serta insangnya. Potong2 sedang
- Ambil 4 siung bw. merah iris tipis
- Ambil 8 biji cabe rawit / sesuaikan selera
- Gunakan 1 biji jeruk nipis. ambil airnya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bw. putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 4 biji kemiri
- Ambil 2 biji lombok merah besar, buang biji
- Gunakan secukupnya gula, garam dan penyedap
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara membuat Bandeng Pesmol Praktis:
- Rendam bandeng dengan air jeruk dan garam. Biarkan kurleb 10 menit. Cuci ikan, lalu goreng jangan terlalu kering. Angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan irisan bw.merah. Tumis sampai bumbu harum. Tambahkan air kurleb 300 ml. Didihkan.
- Masukan ikan bandeng dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Masak hingga air agak menyusut. Angkat dan hidangkan
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia.
Selamat mencoba resep bandeng pesmol praktis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
