Mangut LELE mbah Sipah
Mangut LELE mbah Sipah

Ingin tau rahasia masak mangut lele mbah sipah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele mbah sipah terbaik! mangut lele mbah sipah cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut lele mbah sipah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele mbah sipah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mangut lele mbah sipah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele mbah sipah!

Untuk menghidangkan Mangut LELE mbah Sipah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg Lele
  2. Siapkan 1/2 Ltr santan kental
  3. Gunakan 1 Ltr santan encer
  4. Sediakan 10 siung Bawang merah
  5. Gunakan 5 siung Bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kunyit muda
  7. Sediakan 1/2 ruas jahe
  8. Siapkan 6 butir kemiri
  9. Sediakan Sedikit daun jeruk
  10. Gunakan 10 bh cabe rawit(bisa skip)
  11. Siapkan Sedikit daun kemangi
  12. Gunakan Garam
  13. Gunakan Gula
  14. Gunakan Penyedap rasa non MSG

Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Jam Buka Mangut Lele Mbah Marto. Namun tentu harus agak sabar, karena biasanya banyak yang antri dan bisa saja kehabisan tempat duduk. Jadi disarankan datang lebih awal ya.

Cara memasak Mangut LELE mbah Sipah:
  1. Tumis dgn menggunakan minyak sedikit (bawang merah, bawang putih,kemiri,kunyit,jahe dan 5 bh cabe rawit) tumis sampai layu
  2. Tumbuk/uleg semua bumbu yg barusan di tumis
  3. Lalu masukkan kedalam wajan penggorengan tanpa menggunakan minyak ya teman2.. karna sewaktu menumis tadi sudah memakai minyak, lalu masukan pula daun jeruknya teman teman, dan jangan lupa cabe rawit utuh supaya mepercantik tampilan dan supaya layu juga
  4. Lalu masukkan santan encer sampai mendidih, sesudah mendidih masukan lele beserta kemangi, dan jangan lupa juga santan kental juga dimasukan teman teman
  5. Tambahkan bumbu, seperti garam, gula,dan penyedap rasanya…
  6. Jadi deh…selamat mencoba

Resep Mangut Lele mbah Marto Jogja. KabarDunia.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak dan harganyapun juga murah. Cara mengolah ikan lele, resep yang paling tepat untuk dibuat bumbu adalah resep mangut lele. Seringkali lele hanya diolah dengan digoreng atau di sambal pedas. Mangut Lele Mbah Marto jelas wajib dicoba jika kalian ingin berwisata ke Yogyakarta.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele mbah sipah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.