Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kriuk ala ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kriuk ala ala kfc cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng kriuk ala ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk ala ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng kriuk ala ala kfc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kriuk ala ala kfc!
Untuk memasak Ayam goreng kriuk ala ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ayam dipotong menjadi 7 bagian, cuci bersih dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama 1/2 jam. Cuci bersih, sisihkan. (Untuk menghilangkan bau anyir)
- Siapkan 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bumbu rendaman:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Siapkan Bahan basah:
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 buah putih telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Bagi bunda dan keluarga apabila sedang jalan-jalan ke mall atau beberapa tempat, tentunya sudah pernah mencoba ayam goreng KFC. Harganya yang cukup terjangkau dan Oulet yang sudah ada di berbagai tempat, membuat banyak orang menyukai makanan cepat saji tersebut. Hampir semua orang pasti menyukai ayam goreng KFC. Selain bumbu yang meresap, kulit tepung crispy dari ayam KFC selalu menggugah selera saat mendengar bunyi kriuk-nya.
Cara menyiapkan Ayam goreng kriuk ala ala KFC:
- Cara membuat : haluskan bumbu marinate, lumurkan ke daging ayam hingga rata, diamkan dikulkas minimum 30 menit.
- Siapkan baskom, isi dengan adonan basah. Campurkan sampai merata. Siapkan baskom lain isi dengan adonan kering, aduk hingga tercampur rata.
- Lumuri daging ayam yang sudah dimarinate kedalam adonan kering hingga merata. Lalu celupkan kedalam adonan basah dengan menggunakan capitan, agar tangan tidak kotor dan basah.kemudian masukkan kedalam adonan kering sambil di cubit-cubit dan diremas-remas dengan menggunakan tangan, agar tepungnya menempel dan keriting.
- Ulangi yang terakhir, masukkan kedalam adonan basah lagi, kemudian adonan kering lagi. Dengan cara yang sama.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak yang banyak karena ayam akan digoreng dengan metode deep frying.
- Panaskan minyak hingga minyak benar-benar panas, kecilkan api, kemudian goreng ayam hingga matang berwarna coklat keemasan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan saos sambal.
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kriuk ala ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
