Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam crispy ala kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam crispy ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam crispy ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy ala kfc yuk!
Untuk menghidangkan Ayam crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 pcs paha ayam
- Sediakan 6 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Sediakan secukupnya BP
- Ambil bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk kurleb
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk kurleb
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 cm kunyit kurleb
- Siapkan note : untuk tepung saya kasih sedikit garam dan merica bubuk
- Sediakan minyak goreng secukupnya asal ayam bisa tertutup minyak
Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT.
Cara memasak Ayam crispy ala KFC:
- Cuci ayam, haluskan bumbu masukkan ayam ke dalam wadah dan masukkan telur dan masukka ayam (aku tusuk2 dulu ayam pakai garpu agar bumbu meresap) simpan dalam kulkas sekitar 2 jam
- Setelah 2 jam keluarkan dari kulkas. Masukkan ayam ke dalam tepung yg sudah di beri bp. Setelah itu masukkan ke dalam bubu lagi (misal kadar air nya kurang bisa di tambah air sedikit) Masukkan ayam tadi kedalam tepung lagi tekan2 supaya bisa keriting2 hehehe
- Siapkan minyak goreng dan panas kan. Usahakan minyak goreng banyak ya biar ayam bisa masuk semua
- Setelah minyak panas goreng ayam. Jangan langsung di balik ya. Goreng ayam sampai matang. Aku pake api kecil supaya ayam matang Hummmm ayam crispy ala KFC siap di nikmati *** SELAMAT MENCOBA ***
Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam.
Mudah bukan membuat ayam crispy ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
