Ingin membuat serabi rangin / kue pancong yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serabi rangin / kue pancong terbaik! serabi rangin / kue pancong cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak serabi rangin / kue pancong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi rangin / kue pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan serabi rangin / kue pancong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serabi rangin / kue pancong!
Untuk menyiapkan Serabi rangin / kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 butir kelapa yang tidak terlalu tua
- Sediakan 1/4 tepung beras rosben
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 saset vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm fernipan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minayk goreng
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Selain itu digunakan pula bahan-bahan seperti santan. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Beralamat di Jalan Masjid Al Munawar Desa Rancawuluh, Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes. Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut dan tepung sagu disajikan Bentuk Kue rangi mirip dengan kue pancong tapi lebih kecil ukurannnya.
Langkah-langkah menghidangkan Serabi rangin / kue pancong:
- Parud kelapa tsb
- Lalu campur dengan tepung beras, terigu dan vanili samapi rata
- Lalu masukan juga air sedikit demi sedkit sampai cair tapi jangan terlalu cair
- Lalu masukan fernipan dan gula pasir dan aduk kembali
- Lalu diamakn selama 1 jam
- Setalah itu siapkan cetakan dan olesi menggunakan minyak goreng dan masukan adonan
- Ingat ya api kecil saja biar tidak gosong
- Lalu angkat dan taburi gula pasir dan siap sajiakn
Yang pengin buat sendiri kue rangi, dibawah ini bahan bahan dan cara. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serabi rangin / kue pancong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
