Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep regal dessert box ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - regal dessert box! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak regal dessert box karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari regal dessert box! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak regal dessert box hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin regal dessert box yuk!
Untuk membuat Regal Dessert Box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 ml susu UHT
- Sediakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm susu dancow /kental manis
- Gunakan 1 sdt bubuk agar (skip jg gpp)
- Gunakan sesuai selera Gula
- Sediakan Keju parut sesuai selera (lebih banyak akan lebih creamy)
- Ambil Biskuit marie regal
- Siapkan Ganache Coklat
- Siapkan Coklat blok (sesuai selera)
- Gunakan 300 ml air / UHT akan lebih enak
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil sesuai selera Gula
Tidak hanya biskuit oreo, ada juga varian biskuit yang cocok untuk dijadikan sebagai bahan atau topping dalam dessert box yaitu regal. Siapa yang tidak kenal biskuit marie regal yang sudah melegenda. Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Proses membuat Regal Dessert Box:
- Pertama buat cream putihnya dulu terdiri dari susu UHT, Maizena, susu dancow/skm, bubuk agar, parutan keju dan gula. Panaskan di atas api hingga mengental den mendidih..
- Setelah uapnya hilang, masukan ke cetakan dan susun regal di atasnya (sesuai selera, mau di bawah, tengah per layer atau remukan regal yang di sebar), Yang pasti nanti akan ditutup cream putih. Jangan full cetakan ya karena akan di lapis lagi dengan ganache coklat di atasnya, setelah sudah tertutup…masukan kulkas.
- Membuat ganache, masukan bahan ganache yg terdiri dari air, maizena,coklat blok dan gula, masak di atas api hingga leleh dan mengental, tunggu uapnya hilang, selahi hangat diaduk trs hingga benar benar tidak ada grenjelan (halus), keluarkan dessert box cream putih yang di kulkas, lapiskan ganache fi atasnya, lalu hias dengan kepingan regal.
- Masukan lagi ke kulkas, nikmati saat dingin.
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Selamat mencoba resep regal dessert box! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
