Lagi pengen coba resep mangut lele pedas yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele pedas terbaik! mangut lele pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut lele pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mangut lele pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele pedas!
Untuk menyiapkan Mangut Lele Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bushings cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Santan dari setengah kelapa
- Ambil Daun kemangi
Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat masih hangat dan segar. Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat.
Cara menyiapkan Mangut Lele Pedas:
- Bersihkan ikan, taburi garam. Diamkan sebentar kemudian goreng.
- Haluskan bumbu yg ada di resep mulai dari bawang merah sampai garam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan ikan dan santan.
- Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap.
- Masak hingga air sedikit menyusut lalu taburi kemangi aduk perlahan. Matikan api..
- Siap di sajikan..
Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Btw, kali ini mau share resep mangut lele. Mangut lele punya ciri khas di asap terlebih dahulu biar ada wangi-wangi asapnya gituu. Tapiii ini saya ngga pake di asap yaa, karna biar simplee wkwk😌 #J. Lihat juga resep Mangut Lele Pedas enak lainnya!
Selamat mencoba resep mangut lele pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
