Coba resep ayam saos bbq sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saos bbq cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam saos bbq karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam saos bbq hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saos bbq!
Untuk memasak Ayam Saos Bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bagian dada ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Bahan baluran ayam:
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Saus2an:
- Sediakan 3 sdm saos bbq
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
Perpaduan antara rasa pedas manis akan membuat resep ayam panggang ala negeri ginseng yang satu ini semakin enak. Paling praktis masak ayam bakar, tp bakar d teflon. 😅 karna selain enak, masaknya juga cepat. Bahan Pelengkap : Setup sayuran (secukupnya). Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Proses menyiapkan Ayam Saos Bbq:
- Potong ayam kecil dan agak tipis atau sesuai selera.. Kdm tambahkan garam, merica dan bawang putih bubuk.. Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Campurkan 2 sdm tepung maizena yg dicampur dg sedikit air, kmd masukkan ke dalam ayam..
- Dalam tempat terpisah, siapkan tepung maizena.. Kmd ambil ayam satu persatu, lumuri dg tepung maizena.. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam dg api sedanh sampai kuning kecoklatan..
- Tumis semua bumbu iris sampai harum.. Lalu tambahkan air..
- Setelah mendidih, masukkan saus2an, merica bubuk dan garam.. Lalu tambahkan daun bawang..
- Setelah saos mulai mengental, masukkan ayam gorengnya.. Aduk sampai ayam goreng bersalut saos.. Lalu matikan api.. Siap dihidangkan..
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Lihat juga resep Pizza Jamur Sosis Saus Barbeque Teflon enak lainnya. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saos bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
