Coba resep kentucky ayam crispy sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kentucky ayam crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentucky ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kentucky ayam crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentucky ayam crispy!
Untuk memasak Kentucky ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam potong menjadi 3/4 bagian
- Gunakan Bahan marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan secukupnya Es batu
- Siapkan 1-2 liter Air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 100 gr Tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 150 gr Tepung terigu segitiga biru
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. Tepung Crispy Serbaguna / Breader /kentucky ayam goreng fried chicken. Dan masukan kembali kedalam baskom/wadah stainless. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.
Langkah-langkah menyiapkan Kentucky ayam crispy:
- Campur ayam dengan bahan marinasi lalu aduk merata, simpan di lemari es 30 menit atau 1 jam
- Siapkan bahan A, aduk merata dalam wadah besar
- Siapkan bahan B, aduk merata dalam wadah yang besar juga
- Ambil ayam yang sudah di marinasi, setelah itu panaskan minyak di penggorengan, usahakan minyaknya cukup banyak agar ayam dapat matang merata
- Balur ayam di bahan B sedikit lalu masukkan ke bahan A dan masukkan lagi ke bahan B, aduk2 di bahan B cukup lama sekitar kurang lebih 1 menit
- Setelah dibalur langsung goreng ayam di minyak yang sudah panas tadi. (Jangan biarkan ayam yang sudah ditepungi terlalu lama karena tepung akan keras) Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan kurang lebih 15 menit agar ayam matang merata
- Angkat dan tiriskan, Ayam crispy ala ala sudah dapat dinikmati
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ayam goreng crispy KFC menjadi super lembut setelah melalui proses pemasakan bersama beras.
Selamat mencoba resep kentucky ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
