Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue buroncong khas makassar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kue buroncong khas makassar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue buroncong khas makassar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kue buroncong khas makassar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue buroncong khas makassar!
Untuk menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung
- Siapkan 200 gr gula pasir/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan olesan margarin
Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Teksturnya kenyal dan memiliki aroma wangi kelapa yang kuat. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Buroncong khas Makassar:
- Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
- Panaskan cetakan. oles margarin
- Tuang adonan tutup
- Tunggu hingga matang. angkat
- Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…
Di Mandar ada kue khas yang bernama Paso yang berarti paku. Dinamakan seperti itu karena ujungnya yang sama-sama lancip. Buroncong sangat mudah didapatkan di seluruh wilayah Sulawesi. Di Mandar sendiri, kue mirip buroncong disebut dengan kui-kui.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue buroncong khas makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
