Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis urap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis urap! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis urap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis urap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak tumis urap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis urap yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 1 ons kol
- Gunakan 1 ons kacang panjang
- Siapkan 1 ons toge
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Gunakan Secukupnya cabai rawit sesuai selera
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Terasi
- Siapkan Asem jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu dasar :
- Gunakan Gula
- Ambil Sedikit msg / penyedap
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Jika kamu sudah bosan dengan masakan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, sudah saatnya bagi kamu memasak sayuran jadi sajian yang lebih sedap yakni urap-urap. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Urap:
- Siapkan sayuran dan bumbu.
- Potong sayuran.
- Tumbuk bumbu tumis (jangan terlalu halus).
- Panaskan air, beri sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan kacang panjang dan wortel. Rebus sampai 3/4 matang, lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai harum.
- Ketika bumbu sudah harum, masukan kelapa parut lalu aduk sampai merata. Tumis kelapa sampai terlihat sedikit mengering.
- Setelah kelapa terlihat mengering, masukan semua sayuran baik itu sayuran yang sudah direbus dan sayuran lainnya (kol dan toge). Tidak lupa masukan juga bumbu dasar dan cek rasa sebelum disajikan. Tumis urap -+3 menit.
- Tumis urap siap disajikan.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Resep bumbu urap enak tidak mudah basi. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat urap sendiri untuk pelengkap menu makan? Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat bumbu urap pedas dan tentunya bisa tahan seharian. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Mudah bukan membuat tumis urap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
